秋日和風薰我心

日本料理(和食)即將被登記為聯合國教科文組織(UNESCO)的無形文化遺產。
到目前為止，日本已經登記有22項的無形文化遺產。

１、能楽（のうがく）
２、人形浄瑠璃文楽（にんぎょうじょうるりぶんらく）
３、歌舞伎（かぶき）
４、雅楽（ががく）
５、小千谷縮・越後上布（おぢやちぢみ・えちごじょうふ）
６、石州半紙（せきしゅうばんし）
７、日立風流物（ひたちふりゅうもの）
８、京都祇園祭の山鉾行事（きょうとぎおんまつりのやまほこぎょうじ）
９、甑島のトシドン（こしきじまのとしどん）
10、奥能登のあえのこと（おくのとのあえのこと）
11、早池峰神楽（はやちねかぐら）
12、秋保の田植踊（あきうのたうえおどり）
13、チャッキラコ（ちゃっきらこ）
14、大日堂舞楽（だいにちどうぶがく）
15、題目立（だいもくたて）
16、アイヌ古式舞踊（あいぬこしきぶよう）
17、組踊（くみおどり）
18、結城紬（ゆうきつむぎ）
19、壬生の花田植（みぶのはなたうえ）
20、佐陀神能（さだしんのう）
21、那智の田楽（なちのでんがく）
22、和食　日本人の伝統的な食文化

NHKニュース：日本の「和食」無形文化遺産に登録決定